



Barbecue charbon à couvercle Napoléon Kettle Pro 57 cm
Le barbecue kettle au charbon de bois le plus polyvalent sur le marché.
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Napoléon est une marque canadienne réputée pour la qualité et l’innovation de ses barbecues comme Barbecue charbon à couvercle Napoléon Kettle Pro 57 cm. Forte de plusieurs décennies d’expertise, elle propose des produits performants, durables et faciles à utiliser, qui répondent aux attentes des passionnés de cuisson extérieure. Ses brevets exclusifs et ses nombreuses distinctions témoignent de son leadership sur le marché.
Napoléon Grill
Un savoir-faire reconnu
Napoléon est une marque canadienne réputée pour la qualité et l’innovation de ses barbecues. Forte de plusieurs décennies d’expertise, elle propose des produits performants, durables et faciles à utiliser, qui répondent aux attentes des passionnés de cuisson extérieure. Ses brevets exclusifs et ses nombreuses distinctions témoignent de son leadership sur le marché.
Des barbecues pour les exigents
Les barbecues Napoléon se distinguent par leurs fonctionnalités innovantes, comme le système d’allumage Jetfire ou les grilles Wave. Qu’il s’agisse de performances de cuisson, de robustesse ou d’ergonomie, chaque détail est pensé pour offrir une expérience exceptionnelle. Napoléon, c’est l’alliance parfaite entre technologie, design et bien entendu comme avec tous les barbecues : la convivialité.


Barbecue charbon fermé : Fonctionnement et avantages
C’est quoi un BBQ charbon de bois fermé ?
Le barbecue charbon est l’appareil de cuisson d’extérieur préféré des grilleurs ! Le goût fumé, le travail des braises… Mais l’ajout d’un couvercle sublime le barbecue charbon en offrant une polyvalence et des cuissons mieux contrôlées
Les avantages du barbecue à charbon fermé
Le barbecue fermé permet de garder la chaleur dans la cuve et d’y contrôler la température grâce à un thermomètre intégré et des aérations réglables. Cela permet ainsi de réduire la chaleur, de faire des cuissons longues, des fumages à chaud et des cuissons indirectes.
Il est également toujours possible de saisir ses aliments. Le couvercle aide à réduire les risques de flammes et à conserver les arômes naturels des aliments.
L’avis Barbecue & Co
Avec son gros volume de cuisson (pour des grosses pièces), sa grille fonte, ses 3 niveaux de cuisson (2 caractéristiques exclusives) le Napoléon PRO est une magnifique machine à griller. La charnière, très solide, permet l’ouverture totale du capot et ce dernier peut être orienté en fonction du vent, limitant ainsi l’envol de petites braises. Le cendrier classique mais très bien conçu est facile à enlever et à remettre. Les 4 pieds du barbecue assurent une parfaite stabilité. Ce barbecue Napoléon est en terme de qualité et de fonctionnalité très au dessus du leader du marché. À acheter les yeux fermés !
Caractéristiques & montage
- Utilisez une cheminée d’allumage pour démarrer votre charbon rapidement, sans produits chimiques, et obtenir une braise bien répartie.
- Gardez le couvercle fermé pendant la cuisson afin de maintenir une température stable, éviter les flambées et cuire vos aliments de manière homogène.
- Nettoyez la grille après chaque utilisation pour éviter les dépôts, préserver les saveurs et prolonger la durée de vie de votre barbecue.
- N’utilisez jamais d’alcool ou d’essence pour allumer le feu, cela est extrêmement dangereux et altère le goût de vos aliments.
- N’ouvrez pas sans cesse le couvercle pendant la cuisson, vous perdrez la chaleur et perturberez la cuisson de vos aliments.
- Ne laissez pas les cendres s’accumuler dans la cuve, car cela empêche une bonne circulation de l’air et nuit à la performance du barbecue.
POURQUOI ACHETER UN BARBECUE CHARBON À COUVERCLE NAPOLÉON KETTLE PRO 57 CM ?
LA MARQUE NAPOLÉON
Napoléon, marque canadienne, leader dans son pays est réputée depuis 50 ans pour les performances et la robustesse de ses barbecues aussi pour leur finition et leur design. La gamme des barbecues Napoléon propose des appareils à gaz et à charbon et rencontre un énorme succès mondial. Barbecue & Co commercialise la marque Napoléon depuis ses début il y a 12 ans. Nous avons acquis un expérience unique des barbecues Napoléon, nous présentons l’intégralité de la gamme et nous disposons du plus gros stock de pièces détachées en France.
LES ATOUTS DU BARBECUE CHARBON NAPOLÉON KETTLE PRO 57 CM
Surface de cuisson : La grille de cuisson en fonte émaillée WAVE 54.5 cm offre une excellente répartition de la chaleur, permettant de marquer les viandes si besoin. La grille comprend 2 rabats afin d’accéder au charbon facilement. La grille offre 3 niveaux de hauteur afin de réaliser des cuissons longues ou saisir proche du charbon. Il est équipé d’une ceinture d’extension pour installer une rôtissoire.

Matériaux robustes : La cuve et le couvercle, tous deux conçus en acier émaillé, démontrent une grande résistance aux conditions extérieures, notamment aux intempéries, aux rayons UV, aux fortes chaleurs, ainsi qu’à d’autres agents extérieurs potentiellement nuisibles. Pour maximiser leur durabilité, Barbecue&Co recommande l’utilisation de la housse Napoléon spécialement conçue pour le barbecue kettle pro 57 cm. Doté de 2 pieds conçus en aluminium et de 2 roues de 20 cm, il est le compagnon idéal pour vos repas d’été. Une tablette basse complète l’ensemble, permettant de ranger la housse le temps de l’utilisation du barbecue.
Couvercle sur charnière pour facilité l’ouverture à une main.

Cheminée d’aération haute en inox
Ceinture d’extension PRO en acier inoxydable pour rôtissoire
Performance : Le grand changement des modèles Napoléon 2024, est l’innovation Vortex. Intégré sous la grille foyère, ce dispositif de distribution de chaleur garantit des cuissons réussies peu importe le mode de cuisson choisie et l’emplacement de votre viande sur la grille. L’air pénètre par le système de ventilation inférieur (maintenant distinct du cendrier pour une précision accrue) et se divise en deux flux distincts : l’un traverse le centre du vortex, tandis que l’autre suit les parois de la cuve. Cette innovation permet aussi une meilleur gestion du combustible.
Facilité d’utilisation :
- Un thermomètre ACCU-PROBE à aiguilles, situé sur le capot, permet de surveiller facilement la température interne.
- Innovation Vortex
- Les cendres sont recueillies dans un récupérateur grand format.
- Équipé d’une poignée isolante avec 2 crochets pour suspendre vos ustensiles, il est amovible et fonctionnel.
- Équipe d’une étagère inférieure afin de stocker la housse de protection le temps de l’utilisation
Mobilité : Grâce à ses 2 roues robustes de 20 cm de diamètre et à une poignée de transport, placez le où bon vous semble dédiée.
Tableau comparatifs Napoléon vs Martinsen
| Poids | 4.5 livres |
|---|---|
| Dimensions | 23 × 40 pouce |
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