Barbecue charbon Napoléon Kettle Pro 57 cm sur chariot

• Utilisez une cheminée d’allumage pour démarrer votre charbon rapidement, sans produits chimiques, et obtenir une braise bien répartie.
• Gardez le couvercle fermé pendant la cuisson afin de maintenir une température stable, éviter les flambées et cuire vos aliments de manière homogène.
• Nettoyez la grille après chaque utilisation pour éviter les dépôts, préserver les saveurs et prolonger la durée de vie de votre barbecue.

• N’utilisez jamais d’alcool ou d’essence pour allumer le feu, cela est extrêmement dangereux et altère le goût de vos aliments.
• N’ouvrez pas sans cesse le couvercle pendant la cuisson, vous perdrez la chaleur et perturberez la cuisson de vos aliments.
• Ne laissez pas les cendres s’accumuler dans la cuve, car cela empêche une bonne circulation de l’air et nuit à la performance du barbecue.

POURQUOI ACHETER UN BARBECUE CHARBON FERME KETTLE PRO 57 CM SUR CHARIOT ?

LA MARQUE NAPOLEON

LES ATOUTS DU BARBECUE CHARBON FERME KETTLE PRO 57 CM SUR CHARIOT

• Un chariot pratique : Il possède un chariot à roulettes, dont 2 grandes roues tout terrain et 2 roues multidirectionnelles avec freins et une tablette rabattable avec des crochets afin de suspendre vos ustensiles. Il est équipé d’une poignée de transport afin de le transporter où bon vous semble. Un autre espace de rangement est disponible afin de ranger votre housse de protection lors de l’utilisation par exemple. La petite touche en plus, un décapsuleur est intégré au chariot.

• Grilles de cuisson avec rabats réglables sur 3 hauteurs : La grille de cuisson en fonte émaillée WAVE 54.5 cm offre une excellente répartition de la chaleur, permettant de marquer les viandes si besoin. La grille comprend 2 rabats afin d’accéder au charbon facilement. La grille offre 3 niveaux de hauteur afin de réaliser des cuissons longues ou saisir proche du charbon.

• Couvercle avec charnière : Permet d’ouvrir facilement le couvercle avec une seule main.

• Innovation Vortex: Le grand changement des modèles Napoléon 2024, est l’innovation Vortex. Intégré sous la grille foyère, ce dispositif de distribution de chaleur garantit des cuissons réussies peu importe le mode de cuisson choisie et l’emplacement de votre viande sur la grille. L’air pénètre par le système de ventilation inférieur (maintenant distinct du cendrier pour une précision accrue) et se divise en deux flux distincts : l’un traverse le centre du vortex, tandis que l’autre suit les parois de la cuve. Cette innovation permet aussi une meilleur gestion du combustible.

• Récipient à cendres amovible en acier : Le bac à cendres en acier résiste parfaitement à la corrosion et se retire facilement pour un nettoyage en toute simplicité.

• Thermomètre Accu-Probe : Contrôler la cuisson de vos viandes à la perfection grâce à la jauge de température Accu-Probe. Pour ajuster cette température, il suffit de manipuler la cheminée d’aération en inox située sur le dessus du barbecue. De plus, un accès dédié à la sonde de température est prévu.

• Plusieurs modes de cuisson : Une fois fermé, ce grill va pouvoir se transformer en rôtissoire afin de rôtir vos volailles. Vous pouvez réaliser des cuissons directes et indirectes.